飼い主に手を噛まれたよ! 2nd season

フルタイムで働くアラフォーが、母したり妻したり海外ドラマ見てる絵日記ブログ。

タグ:ザリガニ

今年もはじまった…と言うので、有給を取って行ってきました。IKEAに。ザリガニを食べに。


FullSizeRender


ザリガニは、有給を取って食べに行くほど別段美味いものではないのですが、無性に食べたくなるんですよね。…って話を2017年にも書いてました。



今年は”コロナに春を奪われた“ということもあり、季節を味わうことに飢えてもいました。

また、在宅率が高くなって、家にいることが多くなったことで、だいぶ鬱憤も溜まっていました。
それらを晴らすもの…そうだ、IKEAに行こう!
となったのでした。
(IKEA大好きなのです)


カップルやファミリーの多いIKEAのレストランで、殻をバキバキ言わせながら一人でザリガニにむしゃぶりついている中年女がいたら、それは私です。


    このエントリーをはてなブックマークに追加

先日、IKEAにザリガニを食べに行ってきました。
ザリガニが食べられるのは毎年夏の期間限定で、2017年は8月3日から8月20日までだったのです。



ザリガニはわざわざ食べに行くほど美味いのか?という疑問をお持ちの方もおられるかと思いますが…確かに別段「美味い!!」わけでは無いけど、この季節しか食べられないと思うと食べたくなる…という存在です。
"季節限定"なところが"味わわなくては"と思わずにはいられなくなるのです。

味は、エビよりカニに近いかも。
独特の臭みがあり、それを消すために使われているハーブの匂いもあります。
強いて例えるなら"野趣あふれるカニ"かな?

個人的にはすごく好みです。(←ホヤとかマトンが好きなタイプ) 

私は特に味噌の部分がお気に入りで、尾の身よりも好きです。
ボウルいっぱいのザリガニを、白ワインと一緒にもしゃもしゃ食べたいぜ・・・


実家の父の反応
なお、父のおすすめの食べ方は"天ぷら"だそうです。





    このエントリーをはてなブックマークに追加

このページのトップヘ